Puolikas Luomu Karitsa + Sekalaiset Lampaan Sisäelimet

Puolikas Luomu Karitsa

Karitsamme tulee turmeltumattomilta luomutiloilta Pohjois-Suomesta, jossa on kotimaisia suomalaisia valkoisia, mustia ja ruskeita sekä harmaita lammasrotuja. Lampaat laiduntavat luonnostaan luonnonsuojelualueella kesällä ja sään salliessa. Ruokinnassa luomuperiaatteiden mukaan lampaiden pääruoka on ruoho. Suomen luomutuotantovaatimusten ja vastaavien standardien mukaisesti valmistetut ja jalostetut ja riippumattoman luomuelintarvikkeiden sertifiointielimen sertifioimat lammastuotteet eivät käytä synteettisiä lannoitteita, torjunta-aineita tai lisäaineita tuotanto- ja jalostusprosessissa. Lampaanlihamme on tuoretta ja mureaa, sen maku on herkkä ja ravintoarvoltaan korkea, mikä on tavallinen lampaanliha ulottumattomissa.

Lampaan sekaelimet

Jokainen annos sisältää lampaan maksan, keuhkot, sydämen, kielen sekä munuaisen lukuun ottamatta lammasta ja painaa noin 1,3 kg. Täydellinen muhennosten tai keittojen kanssa!